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夏日里的蔬菜搭档 🌞

发布时间:2025-05-09 20:17:57来源:

阳光明媚的夏天,正是蔬菜丰收的好时节。走进菜市场,你会发现茄子和豆角这对“黄金搭档”总是占据着显眼的位置。它们不仅色彩搭配和谐(深紫与嫩绿),而且烹饪起来也各有千秋。

茄子软糯细腻,适合红烧或凉拌;而豆角脆爽可口,清炒或者炖煮都让人垂涎欲滴。两者结合在一起,无论是家常的“酱烧豆角茄子”,还是清爽的“蒜蓉蒸豆角配茄子”,都能让餐桌瞬间变得丰富起来。✨

更妙的是,茄子富含维生素P,有助于增强血管弹性;豆角则含有丰富的膳食纤维,能促进消化。这一对“健康使者”的组合,简直是夏日餐桌上的完美CP!😋

如果你还没试过这道菜,不妨这个周末动手试试吧!记得拍照分享哦~📸

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