花卷怎么做？简单又美味的家常早餐做法 🥖✨
发布时间：2025-05-10 01:11:47来源：
无论是早晨赶时间还是周末悠闲时光，一份热腾腾的花卷都是绝佳选择！今天教大家轻松做出松软香甜的花卷，快来试试吧～
首先准备食材：面粉500克、温水250毫升、酵母5克、白糖适量（可选）。将酵母和白糖溶解在温水中静置5分钟，然后倒入面粉中揉成光滑面团。盖上湿布醒发至两倍大（约1小时）。醒发好的面团排气后擀成长方形薄片，刷一层植物油，撒上葱花或芝麻增加风味。从一端卷起，切成小段，用筷子在中间轻轻压一下，拧成漂亮的螺旋形状。放入蒸锅二次醒发20分钟后开火，大火蒸15分钟即可。关火后再焖3分钟揭盖，香气四溢的花卷就完成啦！
咬一口，外皮柔软有弹性，内里层次分明，绝对是幸福感满满的一餐～快动手试试吧！😋🍞
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