🌸 腌制仔姜片的做法 🍂

春天正是嫩姜上市的季节，白白嫩嫩的仔姜不仅颜值高，还脆爽可口，用来腌制再适合不过啦！今天就教大家做一道简单又美味的腌制仔姜片～😋

首先准备好新鲜仔姜、白醋、白糖和盐。将仔姜洗净后切成薄片，尽量切得均匀些，这样腌制时更容易入味。切好后用淡盐水浸泡15分钟，既能杀菌又能保持姜片的脆感。接着沥干水分，放入干净无油的容器中。倒入适量白醋和少量白糖，比例可以根据个人口味调整，喜欢酸一点就多加点醋哦～最后密封冷藏，静待一天即可享用！⏰

腌好的仔姜片酸甜开胃，无论是当零食还是配粥下饭都超级棒！而且它还有助于促进消化，特别适合春季食用。快试试吧，保证让你一口爱上！🍴✨

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